4月9日，由南平市人社局、南平市工商联主办，北京中酒荟萃教育科技股份有限公司承办，福建省酒业协会、泸州职业技术学院协办的“南平市酒产业高质量发展专题培训班”在泸州市正式开班！

此次专题培训深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，紧紧围绕省委主要领导“做大做强福酒产业”的指示精神和市委市政府培育做大“五个一”生态优势产业的决策部署，学习借鉴川贵在酒文化、酒产业以及酒科技方面的先进经验，以此为基础为全市的酒企提供更优质的服务。

本次培训班为期六天，主要采取理论讲座与实地教学相结合的方式开展研学交流。围绕酒产业发展、酒科技创新、酒文旅融合等主题，邀请中国酒业协会、国家级白酒评委等专家授课。同时走进酒厂、酒企，实地参访宜宾五粮液酒厂、习酒公司、泸州巴蜀液集团、古蔺仙潭酒厂、泸州纳贡庄园、四川省宜宾竹海酒业、泸州酒类直播基地等地，一同交流学习。

在实地参观交流学习中，在各方企业代表的带领与介绍下，深入了解了不同香型、不同酒企以及上下游产业链企业之间在美酒酿造工艺、发展历程、企业文化等内容。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”酒类培训实践与理论相结合能够提供更全面、深入和实用的学习体验，学员不仅能够通过理论知识了解酒类的基本概念、工艺和品味特点，还能够亲自参与实际操作和品鉴，进一步巩固和应用所学知识。学员可以学习酒类的制作过程、调配技巧和品鉴方法，提高学员的技能水平和解决问题的能力。培养团队合作和沟通能力，实践培训提供了学员接触真实工作场景的机会，增加其感受与经验。

本次参训学员学习热情高涨、学习态度端正，真正做到了学有所思、思有所得、得有所获。学员代表表示，此次培训深受启发，为干好今后的工作奠定良好的基础。在今后的工作中，将所思所学紧密联系实际工作，悉心消化吸收学习成果，以确保学习培训能够切实产生显著效益。

中酒教育作为服务于中国酒业人才队伍建设的专业教育机构，将持续做好企业人才前端服务，助力企业和个人不断进步，为企业培养技能型人才提供新渠道，助推中国酒业不断向前发展。